Depuis l'année 2023 nous avons rénové notre hôtel et on a
engagé une nouvelle équipe
Espace massage et Boutik sont encore fermés à cause de
rénovation
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![](/images/stories/tripadvisor pm.png)
pour la cinquieme année le suarez à recu le prix Travellers' Choice.
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![](/images/stories/affiche concert arnold3.jpg)
En concert au Suarez hôtel
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http://dwizernews.com/restaurants-diego-manger-diego-suarez/ |
Le Suarez, route de Ramena : la meilleure table de Diégo. http://dwizernews.com/
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![](/images/stories/lonely planet.jpg)
This is a true country boutique joint with an absolutely gorgeous pool
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Menu de Pâques
![](/images/stories/menu-paque-2014-pour-le-web.jpg)
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![](/images/stories/logo-petit-fut-2.jpg)
L'avis du Petit futé sur LE SUAREZ HOTEL
Un petit paradis.
Site superbe sur la route de Ramena. Les bungalows, agréables,
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![](/images/stories/lile aux pices.jpg)
suggestion du chef
Herbes folle et chèvre chaud
Tournedos de zébu et foie gras de Madagascar Accompagné de pommes croquette
Île flottante à la vanille de sainte marie
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![](/images/stories/pice 18 aout2013.jpg)
Dimanche 18 août
Le chef vous propose
Salade paysanne
Mignon de zébu à l'échalote
Mousseline de pomme de terre
Nougatine de sésame à la mangue épicée |
dimanche 7 aout au Suarez hôtel |
![](/images/stories/pices 11.jpg)
Dimanche 7 aout 2013
le chef vous propose
Terrine de mérou au poivre vert
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Poulet au vin et à la vanille Bourbon
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Profiterole au chocolat intense de Madagascar
Bon appétit |
![](/images/stories/pices.jpg)
dimanche 21 juillet 2013
Suggestion du chef
Cocktail de crevettes, avocat et pamplemousse en Verrine
Poulet fermier rôti en tournebroche au thym et pommes de terre confite
Mini-bavarois aux fraises
Bon appétit |
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